😷 آلودگی هوا و چند توصیه غذایی (بخصوص به خانم های باردار و کودکان) 😷 اگر اهل پیگیری مطالب تندرستی از نظر طب ایرانی هستید، احتمالا توصیه های زیادی در این ایام آلودگی شنیدید. منتها خانم های باردار و کودکان کم سن باید با توصیه های غذایی به مقابله با این مشکل بروند. 😷 از مصرف غذای غلیظ و دیرهضمی مانند فست فودها، سرخ کردنی ها، هلیم، کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، الویه و... پرهیز کنید. 😷 مصرف مایعات را بیشتر کنید. بدین منظور، غذاهای آبدار و نوشیدنی های مفید پیشنهادی زیر را استفاده کنید. همچنین آب کافی، البته بین وعده های غذایی خود، بنوشید. 😷 بهترین غذاه‍ا در این شرایط، خورشت، سوپ یا آش های پر سبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی گشنیز، پیاز و... است. مصرف سبزیجات در حدی نباشد که نفخ کنید. 😷 از بین نوشیدنی ها، آب سیب شیرین، آب لیموشیرین، شربت لیمو ترش با عسل و گلاب، شیر گرم با عسل و گردو، جزو بهترین گزینه ها هستند. سکنحبین، دم نوش به یا گلسرخ، ماءالشعیر طبی و... نیز مفیدند. 😷 در میان وعده خود می توانید فالوده سیب یا کاهو با سکنجبین مصرف کنید. مصرف سالاد کاهو با هویج رنده شده، جوانه ها و لبو به همراه آب نارنج و روغن زیتون فرابکر نیز مفید است. ❗قبلا هم در یک پست، پیشنهاد یک سالاد پاییزی با روغن زیتون ترخونی رو بهتون داده بودم. 😷 در بین میوه ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین، پرتقال شیرین و نارگیل را مصرف کنید. 😷 در وعده صبحانه میتوانید کره با شیره انگور، یا عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر و یا تخم مرغ عسلی میل کنید. 😷 از آب‌ نارنج یا لیمو ترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید. 😷 از بین توصیه های غیرغذایی و ساده، شاید مهم ترین توصیه، شب زود خوابیدن است. همچنین می توانید چند کاسه سرکه یا پیاز در برخی نقاط خانه قرار دهید. همچنین می توانید پوست مرکبات را روی شوفاژ یا بخور خود بریزید. #آلودگی_هوا_و_بارداری #آلودگی_هوا_طب_سنتی #غذا_در_آلودگی_هوا #طب_سنتی #طب_ایرانی #تغذیه_آلودگی_هوا #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #بارداری_سالم #شربت_لیمو_گلاب #سالاد_پاییزی #آلودگی_هوا_مرادی #باردای_سالم_مرادی

@drfamoradi گر نگهدار من آنست که من می دانم شیشه را در بغل سنگ نگه می دارد😊 . . ان مع کل إنسان ملکین یحفظانه، فإذا جاء القدر خلیا بینه وبینه، وإن الاجل جنه حصینه: هر انسانی دو فرشته محافظ دارد که از او محافظت می کنند، ولی هنگامی که اجل فرا می رسد کنار می روند، یقینا اجل و ظرفیت عمر آدمی خود سپر مطمئن و قلمرو حراست شده است. (نهج البلاغه، حکمت 201) . . کفی بالاجل حارسا: اجل، نگهبان خوبی است. (نهج البلاغه، حکمت 306) . . با تشکر از خانم دکتر نقی زاده . #امید #کرونا_را_شکست_میدهیم #بارداری_طب_سنتی #دکترفاطمه_مرادی . @drfamoradi

. ______________________________ ✅ طرز تهیه چند سس طبیعی سالاد برای مزاج های مختلف: 1⃣ سس ارده و رب انار (پیشنهاد برای گرم و ترها) مواد لازم: ارده رب انار روغن زیتون پودر شکر آبغوره یا آبلیمو فلفل سیاه و نمک 2⃣ سس ارده و ترخون (پیشنهاد برای گرم و خشک ها) ارده روغن زیتون سرکه یا آبغوره یا آبلیمو پودر نعنا و ترخون 3⃣ سس رب انار و عسل (پیشنهاد برای سرد و ترها) رب انار عسل فلفل سیاه پودر آویشن پودر سیر پودر دارچین 4⃣ سس سکنجبین (پیشنهاد برای سرد و خشک ها) روغن زیتون سکنجبین آب نارنج پودر آویشن 🥒 فقط کافیه در هر سس مواد مورد نیاز رو به سلیقه خودتون مخلوط کنید. ❗️چون میزان ترشی، شیرینی، تندی و تلخی کاملا سلیقه ای هست توی این سس ها مقدار مواد اولیه به اختیار خودتون و اون طوری که دوست دارین مخلوط میشه. 🥗 چند پیشنهاد برای اجزای سالاد برای مزاج های مختلف: 🥒گرم مزاجان، در فصل گرم، می توانند از خیار بهره ببرند. یا اسفناج و کلم ها رو استفاده کنند. 🥕سرد مزاجان بهتر است از خیار کمتر، هویج و کرفس بیشتر، و حتی کشمکش در سالاد خود استفاده کنند. این افراد حتما در سالاد خود از انواع سبزیجات معطر و خشک استفاده کنند. 🍅افراد سرد و خشک، مخصوصا در پاییز، از کلم ها و گوجه استفاده نکنند. و در سالادهای خود از جوانه ها بهره ببرند. #آشپزی_سالم_مرادی #سس_سالاد_مرادی #سس_مناسب_مزاج #سس_ترخون #سس_ارده #سس_رب_انار #سس_سالم_سالاد #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

🤔 راه‌های مصرف خوراکی پوست تخم مرغ چگونه است؟ 1️⃣ شما میتوانید پوسته های تخم مرغ را با دستگاه آسیاب برقی، کاملا پودر کنید و بر روی بعضی از غذاهای خود بپاشید. 2️⃣ یا داخل کپسولهای ۵۰۰ میلیگرمی ژلاتینی بریزید و بسته به توصیه درمانگر خود از ۱ تا ۲ کپسول در روز استفاده کنید. 3️⃣ البته در منابع طب ایرانی، برای مصرف خوراکی منابع آهکی مانند مروارید، توصیه به حل کردن آن در آب لیمو، آب نارنج و... شده است. ❗جالب است بدانید بالاترین خلوص کلسیم، ابتدا در مروارید، و سپس در پوسته آهکی تخم مرغ است. ‼️ توجه مهم: حتما قبل از مصرف خوراکی پوسته ها، آنها را بشویید. سپس در آب بجوشانید، یا در فر حرارت دهید، تا احتمال آلودگی پوست تخم مرغ با باکتری سالمونلا را به صفر برسانید. 🤔 چگونه پوست تخم مرغ را در آبلیمو یا آب نارنج حل کنیم؟🍋🍊 حلالیت کربنات کلسیم پوست تخم مرغ در محیط اسیدی خوب است. بنابراین من خودم از این روش برای تامین کلسیم طبیعی استفاده می کنم. مراحل انجام را در اسلایدهای همین پست برایتان توضیح داده ام. ❓چه کسانی از پوست تخم مرغ استفاده کنند؟ ❓ آیا خانم‌های باردار می توانند؟ تمام خانمهایی که قصد بارداری دارند، یا باردار و شیرده هستند، می‌توانند از پوست تخم مرغ، به تنهایی یا در کنار منابع دیگر غذایی کلسیم استفاده کنند. چرا که بسیاری از این خانم‌ها به علت مشکلات گوارشی و یبوست به راحتی نمی‌توانند از مکمل‌های کلسیم استفاده کنند. همچنین یکی از منابع طبیعی کلسیم برای خانم های یائسه و همه سالمندان، جهت پیشگیری، و حتی درمان پوکی استخوان است. 👈🏻 سخن آخر: 1. ویتامین دی برای افزایش جذب کلسیم در بدن بسیار مهم است. اگر به طور منظم در معرض نور خورشید قرار نمی گیرید، حتما مکمل آن را مصرف کنید، چرا که منابع غذایی ویتامین دی بسیار محدود هستند. 2. بهترین راه دریافت کلسیم از طریق غذاست. سعی کنید انواع غذاهای غنی از کلسیم (از جمله منابع غیر لبنی) را در رژیم غذایی خود بگنجانید. 📌 می دانید به جز لبنیات، از چه «منابع غذایی» دیگری می توانید برای تامین کلسیم استفاده کنید؟ حتما برایم در کامنت ها بنویسید. 😊 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🆔️ drfamoradi.ir 🌐 @drfamoradi ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین در واتساپ به شماره 09353590649 پیام دهید. پ. ن.: با تشکر از خانم دکتر دانش، آقای دکتر علیان نژادی و خانم دکتر شیرویه که از مطالب آنها نیز استفاده کردم. @drshirooye @dr.daneshfard #کلسیم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی

@drfamoradi باید و نبایدهای غذایی در سرماخوردگی از منظر #طب_ایرانی . 1. با اولین علایم سرماخوردگی، پرخوری را کنار بگذارید! . 2. تا درمان کامل #سرماخوردگی از مصرف غذاهای سنگین، چرب، تند و ترش، ماست، بستنی و خوراکی های خیلی سرد خودداری کنید. . 3. در صورت داشتن تب، از مصرف چند دسته خوراکی پرهیز کنید: شیر، گوشت قرمز و میوه های آبداری مثل هندوانه و خربزه. . 4. بهترین غذا در چند روز ابتدای آبریزش رقیق، سوپ جو است. هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید یک پیاله از این سوپ را بخورید. شاید این زمان برای شما، هر یکی دو ساعت باشد. . #سوپ_سرماخوردگی را با کمی گوشت مرغ تازه، جو پرک، هویج، سبزی تازه جعفری و گشنیز تهیه و با لیمو ترش تازه میل کنید. افزودن شلغم نیز به این سوپ مفید است. در این سوپ، رشته، قارچ، ذرت، شیر یا خامه نریزید. . . #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی #سرماخوردگی_مرادی . @drfamoradi

@drfamoradi 🔶 توجه به سن فرد در غذا خوردن 🔶 . . 🔸در مورد «نوزادان و شیرخواران» که بیشتر نیاز خود را از شیر مادر تامین می کنند، برای رشد بهتر بر روی سلامت مادر و شیر وی باید متمرکز شد. مثلا در اسلام، به تغذیه با شیر مادر خود طفل، اهمیت زیادی داده شده و برای #افزایش_شیر_مادر دستوراتی نیز ارائه شده است. در همین زمینه، #طب_ایرانی مباحث گسترده ای دارد و با توجه به مزاج شیرخوار و مادر وی، برنامه مدونی برای افزایش کیفیت و کمیت شیر مادر ارائه می کند. . طب رایج نیز تاکید فراوانی بر تغذیه انحصاری با شیر مادر دارد. در این رابطه، مادر باید تغذیه کاملی داشته باشد و از سلامت قابل قبولی برخوردار باشد تا موادی مانند آهن، روی و برخی ویتامین ها، به اندازه به شیرخوار برسد. در مورد برخی ریز مغذی های قابل انتقال به شیرخوار پژوهش هایی انجام شده و به نتایج جالبی رسیده اند. البته راهکارهای ارایه شده نوین، برای کمک به مادرِ شیرده، به اندازه #طب_سنتی و با دید کل نگر آن نیست. . . 🔸تبعیت از دستورالعمل های نوین و عمومی تغذیه برای «خردسالان و کودکان» نیز مفید است، زیرا باعث کاهش دریافت چربی و افزایش دریافت ریزمغذی‌ها و فیبر می شود. تغذیه کودکان باید طوری باشد که انرژی لازم برای رشد مطلوب را کفایت کند ولی باعث افزایش وزن نشود، یعنی شامل میوه و سبزیجات، غلات، لبنیات، حبوبات، گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی باشد. کنترل مصرف کربوهیدرات قابل تخمیر برای سلامت دندان ها اهمیت دارد. توصیه پزشکی ایرانی به این گروه سنی، همانند افراد ضعیف البنیه به مصرف بیشتر غذاهای پروتئینی (منابع حیوانی) است تا ضعف آنان جبران شده و مواد اصلی رشد و نمو ایشان تامین گردد. ضمناً تغذیه با حجم کم و تعداد وعده های بیشتر برای آنها توصیه می گردد. . . 🔸از منظر طب ایرانی، سایر مقاطع سنی نیز باید غذاهای مختص به خود را میل کنند. به عنوان مثال در سنین «نوجوانی» استفاده از غذاهای مقوی و دارای گرما و رطوبت کافی برای گذر از این مرحله بحرانی توصیه می شود. . . #گوارش_سالم_مرادی 👇 ادامه در کامنت دوم 👇