n.kalkatehchi
دنبال کننده
126
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچههایی که گوشت نمیخورن! 🥩🍗 ———/////———/////———/////———/////——— . .خیلی از بچهها از گوشت فراریان. به چند دلیل: 1️⃣ به نظرشون بو میده 2️⃣ با قسمتهای لزج گوشت حال نمیکنن! 3️⃣ ریشهای گوشت لای دندونشون گیر میکنه و اذیت میشن. اول یه سوال دارم. کی گفته وحی منزله که گوشت فقط باید گوشت خورشتی باشه؟ 🧐 والا به خدا گوشت در هر حالتی منبع پروتئینی حساب میشه. گوشتهای خورشتی.. کوبیده.. چرخ کرده.. کتلت مرغ و گوشت.. همشون ☺️ خوب حالا بریم سراغ راه حلهای پیچوندن بچهها 😎 🥩🍗 قسمتهای غضروفی و پوست گوشت و مرغ رو کاااملا جدا کنید. کوچکترین قطعاتی که به چشم شما نمیاد برای بچهها ممکنه آزار دهنده باشن. 🥩🍗 گوشت و مرغ رو یا چرخ کنید یا کاملا ریز خورد کنید. 🥩🍗 از ادویههایی مثل زیره، زنجبیل، میخک، هل، پودر جعفری، پودر ریحان و زردچوبه حتما برای بوزدایی استفاده کنید. 🥩 موقع پخت از برگ بو استفاده کنید و بعد بیرون بندازینش. 🥩🍗 موقع پخت یک تکه ساقه کرفس، یک تکه فلفل دلمه و یک عدد پیاز نصف شده بریزید کنار گوشت یا مرغ. 🥩 اگر روی گوشت حلقههای کیوی بچنید و چند ساعت بذارید بمونه. هم باعث ترد شدنش میشه هم مزهشو بهتر میکنه. 🥩🍗 داخل سوپ یا آش از گوشت و مرغ ریش شده یا چرخ کرده استفاده کنید 🥩🍗 استفاده از هر چیزی در قالب ساندویچ عالیه. البته حواستون باشه باگت کربوهیدرات ساده به حساب میاد و زیادیش خوب نیست. میشه از باگت سبوس دار به جاش استفاده کرد. 🥩🍗 داخل کوکو یا ته چین هم میتونید از گوشت و مرغ استفاده کنید. شما از چه ترفندی برای جذاب کردن گوشت استفاده میکنید؟ #تغذیه_کودک #گوشتچرخکرده #گوشت_قرمز #غذای_کمکی #تغذیه_کمکی #غذای_کودک #بدغذایی_کودک #گوشت_چرخ_کرده #غذای_راحت #تغذیه_کودک
14 خرداد 1399 16:30:17
79 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ مخاطب این پست: همه کسانی که در مورد مکمل ها سوال دارن 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 مادرا همیشه میپرسن: این مکملی که میدم خوبه!؟ یا بهش چی بدم که خوب باشه اشتهاش زیاد بشه. این قسمت نکاتی که در مورد مکمل ها هست رو نکته وار میگم: ✅ همه بچه ها از سه تا پنج روزگی باید مصرف ویتامین آ+ د مصرف کنند ✅ همه بچه ها معمولا از ۶ ماهگی و اگر اختلال رشد داشته باشن زودتر، باید شروع به مصرف آهن بکنند. ✅ معمولا برای بچه های لاغر از مولتی ویتامین و برای بچه های تپل از آ+ دی استفاده میشه. ✅ مصرف این دو مکمل باااااید تا دو سالگی ادامه پیدا کنه. هیچ چیز جایگزینی هم نداره شیره انگور روغن زرد یا هرچیز دیگه ای جای مکمل ها رو نمیگیره‼️ ✅ بعد از دو سال به هیچ مکملی نیاز نیست. چون کودک به غذا افتاده و همه چی باید بخوره. به جز ویتامین دی. اگر کودک مشکل رشدی یا کم اشتهایی داشته باشه با تشخیص پزشک میتونه به مدت محدود مکمل استفاده کنه ✅ زیر یک سال از قطره و بالای یک سال از شربت استفاده میشه. ✅ مکمل ها رو هر روز یک ساعت مشخص به بچه بدید. هی عقب جلو نکنید‼️ 📌✏️📌✏️📌✏️📌✏️ حالا بریم سراغ یه سوال مهم. چه مکملی بدیم؟ ایرانی؟ خارجی؟ جواب: هیچ فرقی نداره. هر مکملی از هر مارک میدید باید این دو تا ویژگی رو داشته باشه: 1️⃣ بچه مزه اش رو دوست داشته باشه. 2️⃣ هر روز اونقدری بهش بدید که ۴۰۰ واحد ویتامین دی، ۱۵۰۰ واحد ویتامین آ و ۱۵ میلی گرم آهن رو تامین کنه. 🔅 یعنی چی؟ اول پشت جعبه رو بخونید. روی همه جعبه ها نوشته هر سی سی چقدر از اون ماده داره مثلا یه مدل قطره ممکنه توی هر سی سی ۷ میلی گرم آهن داشته باشه. پس برای اینکه ۱۵ میلی گرم تامین بشه باید چند سی سی از اون شربت بدید؟ ۲ سی سی 🔆 این دو سی سی چند قطره میشه؟ بستگی به قطره چکون توی جعبه داره. نمیشه گفت چقدر. اندازه بزنید با قطره چکون تا دو سی سی تامین بشه. پس ممکنه شما بهترین و گرون ترین مکمل رو هم بخرید اما به دلیل اینکه درست نمیدونید چقدر باید بدید بچه دچار کمبود بشه 🧐 هیچ فرقی بین مکمل ها نیست و اگر مقدار مورد نیاز رو تامین کنه برای کودک عالیه ادامه دارد... شما چه قطره ای به کوچولوهاتون میدید؟ سوالی اگر دارید کامنت کنید. ◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻 من ندا کلکته چی هستم و در مورد بدغذایی بچه ها میتونم کمکتون کنم. #بدغذایی_کودک #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #شربت_اشتها #کودک_بدغذا #شربت_آهن#شربت_مولتی_ویتامین #کم_خونی_فقر_آهن #کم_خونی_کودک
19 مرداد 1399 18:04:07
53 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: کسانی که موفق نشدند لایو مکمل کودکان با خانم دکتر ایازخو رو کامل ببینند. این پست خلاصه کوتاهی از مطالب این لایو هست. @dr.ladan.ayazkhoo ⭕️ مهمترین نکتهای که باید توجه کنیم: 1️⃣ شرایط هر بچه با بچه دیگه فرق داره و نمیشه یک نسخه واحد برای همشون تجویز کرد. 2️⃣ راه حل همه مشکلات در قدم اول مکمل یا دارو نیست ❌ خیلی مواقع با مصرف خودسرانه مکمل، اون مشکل رو موقتا رفع میکنیم و بعد از قطع مکمل مشکل دوباره برمیگرده. پس ریشه یابی و درمان مهمتر از تجویز مکمل هست. 3️⃣ بهتره برای هر مشکل تعریف درستی داشته باشیم. منظور از بیاشنهایی، کم وزنی ، کم خوابی و ... رو باید درست تعریف کنیم. شاید فقط به نظر مادر یا بقیه میاد که کودک کم وزن هست. در حالی که واقعا نیست. اگر باز هم سوالی در مورد مکملها دارید زیر همین پست بپرسید. 🌺 ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️ #مکمل #مکمل_مو #مکمل_کودکان #مولتی_ویتامین_اشتهاآور #مولتی_ویتامین #آهن #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودک #زینک #مکمل_زینک #مکمل_روی #مکمل_اشتها #رشد_قد #رشد_کودک #تغذیه_کودک #تغذیه_تکمیلی
02 دی 1400 18:52:25
117 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان وزن خانواده رو مدیریت کنن. ———/////———/////———/////——— ⭕️ طبق بررسیهای انجام شده، چاقی کودکان در حال افزایشه. ❌ به دلیل اینکه درصد بسیار زیادی از بچهها میوه و سبزی نمیخورن. ❌اغلبشون فیبر کافی نمیخورن. ❌ و خیلی بیشتر از نیازشون شکر، چربی و کالری دریافت میکنن. نمیشه گفت افزایش وزن فقط به دلیل زیاد خوردن اتفاق میافته. موارد مختلفی مثل عوامل بیوشیمیایی، ژنتیکی، رفتاری، غذایی و فرهنگی در چاقی نقش دارن. 🛑 اما ریشه اصلیش دریافت زیاد مواد غذایی و نبود فعالیت بدنیه❗️ پس میبینیم بیشتر از اونکه ژنتیک یا استعداد چاقی باعث افزایش وزن کودکان بشه، سبک غذایی یک خانواده زمینه چاقی رو ایجاد میکنه. در اغلب موارد (بدون در نظر گرفتن موارد استثناء) کودکی که یک والد چاق داشته باشه ۵۰ درصد، و کودکی که هر دو والدش مبتلا به چاقی باشن ۸۰ درصد بیشتر چاق میشه. 🤚🏻 این اتفاق به چند دلیل میافته: 🔹تند غذا خوردن 🔹آشنایی زودتر با طعم شیرین به دلیل مصرف بیشتر قند و شکر 🔹دریافت بیشتر چربی به دلیل چرب بودن غذای سفره 🔹استفاده از حجم بیشتر مواد غذایی به دلیل الگوپذیری از خانواده 🔹تمایل بیشتر به مصرف تنقلات به دلیل وجود اون در سبد خانوار پس وقتی از مدیریت وزن کودک صحبت میکنیم، باید همه اعضای خانواده رو درگیر این مسئله کنیم و از ریشه سبک غذایی اصلاح بشه. 🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. برای دریافت مشاوره میتونید به واتس اپ پیام بدید 09107894845 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک_سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک
29 خرداد 1399 16:40:27
197 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامانای باردار و کسانی که ابتدای مسیر شیردهی هستند. 🖋 هدف از نام گذاری روز جهانی شیر مادر، تشویق مامانا به استفاده از شیر خودشون هست. این ویدئو که کار قشنگی از معاونت غذا و داروی دانشگاه ایرانه، به زبان ساده اهمیت شیردهی رو توضیح داده. @fdo.iums فراموش نکنید همه مامانا فرشته هستن و بهترین مامان wبرای کوچولوهاشون. چه شیر خودشون رو بدن. چه شیر خشک. ❤️ تو کامنت به مامانایی که میخوان تازه شروع کنن از تجربه هاتون بگید. حرفای شما خیلی میتونه به اونها کمک کنه 🥰 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و تلاش میکنم در این مسیر آگاهی مامانا رو بیشتر کنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #شیر_مادر #شیر_خشک #شیشه_شیر #تغذیه_با_شیر_مادر #تغذیه_نوزاد #تغذیه_کودک #مشاوره_آنلاین #مشاوره_فردی #مشاور_تغذیه #فصل_تابستان
11 مرداد 1400 15:47:23
49 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: کسایی که میخوان درست کردن شیر بادوم رو یاد بگیرن. 🥛 ———/////———/////———/////———/////——— ✅ شیر بادوم یه شیر گیاهی فوق العاده مقویه که توی هر سنی میشه ازش استفاده کرد. ✅ ویتامین B، ویتامین E و کلسیم داره و اینکه مشکل عدم تحمل لاکتوز یا پروتئین شیر رو هم نداره. اگر میخواید شیر بادوم درست کنید تا همین مرحلهای که تو فیلم گفتم متوقفش کنید. اما اگر میخواید برای بچه ها حریره بادوم درست کنید نیازی به صاف کردن نیست. مخلوط تهیه شده رو توی قابلمه بریزید و وقتی کمی جوشید بهش یک قاشق آرد برنج اضافه کنید. نکته خیلی مهم: واقعا برای بچه های ۶ ماهه نیازی نیست از شکر استفاده کنید. چون بچه ها درکی از طعم شیرینی ندارند. 👼🏻 ولی برای بچه های بزرگتر از یک سال میشه بهش کمی شیره انگور یا عسل اضافه کرد. راستی وقتی شیر بادوم رو صاف کردید تفاله هاشو دور نریزیدا. میتونید توی فرنی یا کوکو یا سوپ استفاده کنید 😋 من ندا کلکته چی هستم، مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه کودک میتونم بهتون کمک کنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت #بدغذایی #بدغذایی_کودکان #کودک_سالم #شیر_بادام_نوزاد #شیر_بادام
19 خرداد 1399 19:11:04
295 بازدید
ندا کلکته چی
2
8
میکس کردن غذا
خیلی از کسایی که میخوان غذای کمکی رو شروع کنن دنبال گوشتکوب برقی یا بلندر هستن تا بتونن غذا رو میکس کنن. اما باید بگم این وسیله رو باید بذارید کنار. چون کوچولو ها از زمان شروع غذای کمکی باید مهارت جویدن رو یاد بگیرن. بچه ها برای جویدن به دندون نیاز ندارن و میتونن غذاها رو به خوبی با لثه های قویشون خورد کنن. فقط باید بافت غذا طوری باشه که بتونید بین دو انگشت له کنید. پس غذا از همون اول باید بافت دار باشه و به تدریج تا ۹ ماهگی به بافت غذای انگشتی برسه. ⭕️ نکته مهم: زمان طلایی برای آموزش جویدن تا ۹ ماهگیه. هرچقدر به تاخیر بیفته کوچولوها به سختی این مهارت رو یاد میگیرن. ⭕️ اگر کوچولوی شما به بالای یک سال رسیده و هنوز مجبورید غذا رو میکس کنید، باید از گفتار درمان گر کمک بگیرید. ⭕️ اسلاید دوم بافت مناسب غذا در هر سن رو نشون داده.