پست های مشابه
نی نی فود
- سبزیهایی مثل هویج، ذرت، سیبزمینی و گل کلم را با بخار آب بپزید و از آبی که میماند، در تهیه سوپ یا خورش استفاده کنید. - برای پختن سبزیها، آنها را زیاد حرارت ندهید تا ارزش غذایی آنها بهتر حفظ شود و سبزی خوش طعم و ترد باقی بماند. - در برنامه غذایی هفتگی خود از خوراکهای سبزیدار مثل راگو، انواع آشها و دلمهها استفاده کنید و تا جای ممکن مصرف سبزی را زیاد و مصرف غذاهای گوشتی را کم کنید. - برای تهیه کتلت و شامی، مقداری سبزی خردشده مثل سبزی آش یا سبزی پلو به گوشت چرخکرده اضافه کنید. - سبزیهایی مثل هویج، کدو حلوایی و کدو سبز، سرشار از ویتامین A هستند؛ در تهیه خوراکها و خورشها میتوان از آنها استفاده کرد. - میوهها و سبزیها را در دسترس بچهها قرار دهید تا بهجای تنقلات کم ارزش، از آنها استفاده کنند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:36:23
73 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: ساختن هموگلوبین (پروتئین عامل انتقال اکسیژن در خون)، در ساختمان چند آنزیم بهکار میرود. منابع مهم: جگر، گوشت قرمز، مخمر، سبزیهای برگی، زرده تخممرغ، زردآلو، آلو، آرد کامل غلات. عوارض کمبود: کمخونی، ضعف عمومی. زیادهروی در مصرف: صدمات قلبی، کبدی و پانکراس. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #آهن
19 اسفند 1400 16:55:20
133 بازدید
نی نی فود
- پیش از چشیدن غذا، نمک به آن اضافه نکنید. - نمکدان را در سفره نگذارید. - مقدار نمکی را که به غذا اضافه میکنید، بهتدریج کاهش دهید. - هنگام خرید کنسرو و یا غذاهای بستهبندی شده؛ مواد غذایی کمسدیم یا بدون سدیم را انتخاب کنید. - آبنمک کنسروهایی مانند نخود سبز و لوبیا سبز را دور بریزید و نمک باقیمانده را با آب بشویید. - برچسب قوطیها را بخوانید و از خریدن کنسروهایی که سدیم دارند، بپرهيزید. - هنگام تهیه غذا، مقدار نمک مورداستفاده را کاهش دهید و رفتهرفته آن را به نصف مقدار پيشنهادشده در دستور تهیه برسانید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_نمک
22 اسفند 1400 06:56:17
101 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: جذب کلسیم از روده، استحکام استخوان و دندان. منابع مهم: شیر غنیشده، روغن کبد ماهی، کره، زرده تخممرغ. عوارض کمبود: راشیتیسم (رشد غیرعادی استخوان) در کودکان، استتئومالاشی (پوکی استخوان) در بزرگسالان، ضعف عضلانی. زیادهروی در مصرف: رسوب کلسیم در بافتها، تهوع، استفراغ، کاهش اشتها، بالا رفتن کلسترول خون. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_D
19 اسفند 1400 07:45:53
83 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: بالا بردن قدرت دید شبانه، تشخیص رنگها، سلامت پوست، تأمین رشد و ترمیم بافت و تکامل استخوان. منابع مهم: جگر، میوهها و سبزیهای زردرنگ، زرده تخممرغ، کره، سبزیهای برگی، ماهی و روغن کبد ماهی. عوارض کمبود: شبکوری، خشک و زبر شدن پوست و چشم، اختلال در رشد. عوارض زیادهروی در مصرف: سردرد، درد استخوان و مفاصل، ریزش مو، ضعف و خستگی، رشد غیرعادی، نارسایی کبد. منبع: بهترین کلیدهای نغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_A
19 اسفند 1400 07:44:01
151 بازدید
نی نی فود
مواد لازم برای تهیه یک پیتزای بزرگ: ۱ عدد پیاز ریز شده ۱ عدد سیر معطر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴۵۰ گرم گوجهفرنگی تازه (پوست کنده و ریز شده) ۳۰ میلیلیتر (۲ قاشق غذاخوری) پوره گوجهفرنگی ۱ قاشق چایخوری ارگانو یا ریحان ۵۰ گرم مارگارین ۲۲۵ گرم آرد مخمردار ۵۰ گرم پنیر رنده شده ۱۵۰ میلیلیتر شیر تکههای کوچک پنیر موتزارلا (نوعی پنیر ایتالیایی) ۱ برش قارچ و ۱ برش فلفل دلمهای طرز تهیه: فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و به آن پوره گوجهفرنگی و سبزیجات معطر اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا محتوی آن به مدت ۲۰ دقیقه به طور ملايم بپزد. در همین حال، مارگارین را با آرد مخلوط کنید. نیمی از پنیر رنده شده را در آن بریزید و به آرامی با شیر مخلوط کنید تا به صورت یک خمیر نرم درآید. خمیر رابه صورت یک دایره ۲۵ سانتیمتری درآورده و در یک ماهیتابه که ته آن را با روغن، چرب کردهاید قرار دهید و نصف دیگر پنیر را روی آن بریزید. مخلوط گوجهفرنگی را روی آن بریزید و به سلیقه خود تزئین کنید. به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #میان_وعده #غذا
16 فروردین 1401 07:47:27
209 بازدید
سارا علیپور
17
55
لزوم داروی ویتامین برای کودک:
آیا قرصها و قطرههای ویتامین و املاح برای کودکان لازم است؟ بهطور کلی باید گفت که اگر تغذیه کودکان متعادل باشد و کودکان از انواع مواد خوراکی تغذیه کنند، #ویتامینها و املاح لازم را دریافت خواهند کرد. درصورتی به مصرف قرصهای مولتی ویتامین و املاح نیاز است که کودک اشتهای لازم را نداشته باشد یا از خوردن غذاهای باارزش مثل شیر، لبنیات و گوشت خودداری کند یا رژیم غذایی گیاهی داشته باشد. دراینمورد باید با پزشک اطفال و کارشناس تغذیه مشورت کرد. مصرف این قرصها هرگز نباید بدون تجویز پزشک باشد یا در مصرف آنها زیادهروی شود. مصرف دزهای بالای ویتامینهای محلول در چربی، مانند ویتامینهای A, D خطرناک است. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #مولتی_ویتامین
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:10:16
الهه محمدی
-0 پاسخ